飲食店以外にもガラス容器を業務内で使うところは多いです。ガラス製なので、床に落としてしまうとすぐに割れてしまいますので、置く場所を考える必要があります。インテリアとして活用するのなら、下に滑り止めのシートを敷いておきそこに置くと滑って落ちる可能性も低くなるのです。ガラス製なので、透明度を感じられ美しいオブジェとなります。

業務用でガラス製の容器に入ったものを販売する時には、数多く取り扱っていることもありますので、倒れないようにガラス同士を密着させておくと、地震が来ても倒れてしまう数も少なくなります。ほとんどガラス製の容器を取り扱っていると、万が一大地震が来た時に損害は大きくなることを見据えて予備として、倉庫などに保管をしておくことが必要です。飲食店では業務用のガラス容器を使われているところも沢山あります。慎重に扱わないと、割れてしまう可能性もあるのです。

飲食店でガラス容器が割れてしまうと、店内で飲食をされている方に大変迷惑がかかります。ホールではコップなどが多いですが、キッチンは広い場所もあるかと思いますが、狭く作っているところが多いです。作業されている後ろをガラス容器を持って通る時、後ろ通りますと一声かけると、いきなり動いたり振り向いたりすることはなくなるのです。何も言わないと包丁を持っているかもしれないし、ガラス製の容器を持って移動をしていることがあると、けがをしてしまう可能性もあります。

動線は短くガラス容器などは洗い終わったら、別の担当の方に片づけてもらうなどすれば、効率性はよくなるのです。業務用で使うガラス製の容器を持つ距離は短くしたほうが安全性を保てます。