日本では夏や秋、そして正月でも神社仏閣でたくさんの屋台が軒を連ねています。いまではその神社仏閣におまいりをするのは、開店をしている屋台で美味しい食べ物を味わいたいという理由を掲げる方もいるほど。安くて美味しいメニューばかりで、決まった時期しか手に入らないものもあるので、貴重な期間といえるでしょう。これから屋台をオープンさせようという方も多いでしょうが、その際はフランクフルトを販売してみることをおすすめします。

1970年代頃から売り出された食べ物で、大人から子供まで幅広い方に人気があるものです。大きなウインナーで自家製では作れないだろうと思われがちですが、実は業務用のあるアイテムを活用すれば手作りをすることができます。簡単にそのレシピをご紹介すると、業務用ガラス容器を使って素材を捏ねていき、同時に焼いて生み出すことが可能。業務用ガラス容器は1個1000円程度で買う事ができ、円筒形と長方形で構成をされています。

フランクフルトなら2種類を買っておいて、ガラス容器の円筒形で生地を作りつつ長方形でオーブンで焼くという同時作業ができます。使う材料は安価な豚と鶏の合い挽き肉で、業務用通販で20キログラム程度用意をしましょう。あとは塩コショウで味付けをして、1晩冷蔵庫で寝かせます。その後、ゼラチン製の皮に詰めていって、ガラス容器に並べてオーブンで2時間焼いたら完成です。

安価で美味しいものが出来上がる訳です。